Vin BIO | Ardoneo - 18 / 40

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Domaine Ray-Jane bandol - rosé Sanary 2025

La Cuvée de Sanary du Domaine Ray-Jane est un très joli Bandol, élaboré en partenariat avec la ville de Sanary-sur-Mer. Ce vin bio possède une belle robe élégante ; son nez est très fruité et expressif. La bouche est fraîche, gourmande et possède une belle longueur —

"la finesse du rosé est séduisante" selon le Guide des meilleurs vins de France.

Le Domaine Ray-Jane, au Plan du Castellet, perpétue une histoire viticole remontant à 1288 — aujourd'hui dirigé par Alain Constant avec son épouse Anne et leurs fils Julien et Vincent, en agriculture biologique certifiée.

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Prix 18,90 €

Château Yvonne Saumur-Champigny - Ile 4 sous 2023

L'Île Quatre Sous 2023 est le Saumur-Champigny le plus accessible de Château Yvonne, à Parnay. Ce 100 % cabernet franc bio, né de sables au sud de Parnay, est souple, fruité et croquant : cerise, framboise, violette, tanins fondus et finale légèrement crayeuse. Élevé en cuve béton, ni collé ni filtré, il se boit jeune, légèrement frais, sur une volaille rôtie ou des charcuteries.

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Prix 18,90 €

Domaine Richard Rottiers Moulin à vent - Mortperay 2023

Mortperay 2023 de Richard Rottiers est un Moulin-à-Vent rouge, 100 % gamay, cultivé en agriculture biologique. Souple, gourmand et fruité, il est une excellente introduction aux vins du domaine.

Un cru du Beaujolais délicat, à ouvrir sur des charcuteries, des viandes blanches ou un rôti de porc.

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Prix 18,90 €

Domaine Vincent Carême Vouvray - Tendre 2022

Le Vouvray Tendre 2022 du Domaine Vincent Carême est un demi-sec de vieux chenin, cultivé en agriculture biologique et nettement moins sucré qu'un moelleux classique. Doré, il offre des fruits exotiques, du coing, une belle longueur et un grand équilibre.

Il accompagne le foie gras, le tajine, le poulet coco et les desserts aux fruits.

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Prix 19,90 €

Domaine A. Chabanon IGP St guilhem le désert - Petit Merle aux Alouette 2022

Le Petit Merle aux Alouettes surprend par sa concentration et sa profondeur. En bouche, ses notes de garrigue et d'épices vous transportent avec une finale longue et soyeuse. Le petit frère du Merle aux Alouettes — même cépage (100% merlot) mais terroir bien différent, sol classé Terrasses du Larzac.

91/100 RVF — 89/100 Bettane + Desseauve.

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Prix 19,00 €
Château Cazebonne - AOP Graves - Grand Vin rouge 2022
  • Rupture de stock

Château Cazebonne AOP Graves - Grand Vin rouge 2022

Le Grand Vin rouge du Château Cazebonne est la cuvée fleuron du domaine, représentant l'expression la plus aboutie de son terroir de Graves — 92/100 à la Revue du Vin de France.

Produit à partir des meilleures parcelles, il se compose principalement de merlot et de cabernet sauvignon, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, prune), accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices issues de son élevage en fût.

La bouche est ample et élégante, tanins soyeux, belle longueur en finale. Le Château Cazebonne, engagé en agriculture biologique et biodynamique, fait partie des domaines phares de l'appellation Graves.

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Prix 19,00 €

Domaine Ray-Jane bandol - rouge 2021

La cuvée rouge du Domaibe Ray-Jane est un Bandol puissant doté d'un beau caractère. Ce vin bio possède une belle structure, des tanins puissants et une grande complexité !

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

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Prix 28,90 €

Domaine de Fontenille Lubéron - Alphonse Blanc 2024

Domaine de Fontenille Luberon Alphonse Blanc 2024 est la cuvée de prestige blanche du domaine, un vin blanc sec bio à dominante de rolle, avec du grenache blanc et de la clairette, issu d'une sélection parcellaire de sols argilo-calcaires. Ample et tendu, il offre des notes de pain brioché, de beurre, de pêche et de miel, avec une finale saline sur le coing. Un blanc de garde, à attendre quelques années.

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Prix 20,30 €

Chateau Armoria Minervois - Agartha 2018

La cuvée Agartha du Château Armoria est la grande cuvée de garde du domaine : issue de carignan et de mourvèdre, l'attaque est gourmande, sur des notes de fruits noirs et d'épices. Ce vin bio du minervois possède un très bel équilibre. Il est destiné à être gardé 5 à 7 ans en cave. Très belle découverte !

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Prix 19,20 €

Chateau Romanin AOP Baux de Provence - Chapelle Rouge 2023

Château Romanin, AOP Baux-de-Provence La Chapelle Rouge 2023 : un rouge bio issu de jeunes vignes des Alpilles, élevé en cuve, sans jamais voir le bois. Robe rubis, nez de garrigue et de fruits rouges, bouche généreuse aux tannins souples. À servir avec de l'agneau, du bœuf mijoté ou de la charcuterie.

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Prix 19,40 €
La Soeur Cadette - Bourgogne - blanc 2025
  • Nouveauté

La Soeur Cadette Bourgogne - blanc 2025

Le Bourgogne blanc 2025 de La Sœur Cadette est un vin blanc sec de chardonnay, cultivé en agriculture biologique et élevé en cuve inoxydable. Il est frais et vif, sur le fruit blanc et les agrumes, avec une finale minérale.

Il accompagne les poissons, les fruits de mer, la volaille et les fromages de chèvre.

RVF : 90/100

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Prix 19,50 €

Domaine Clavel AOP Pic-Saint-Loup - Bonne Pioche 2023

La cuvée Bonne Pioche du domaine Clavel est un superbe Pic-Saint-Loup à la robe violacée. Le nez de ce vin bio se décline sur des notes de pivoine, de violette et de garrigue. La bouche se déploie sur des notes de fruits noirs bien mûrs, d'épices et de réglisse. Belle finale fraiche, gourmande et élégante.

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Prix 19,50 €

Domaine Berthet-Bondet AOP Cotes du Jura - La Source 2023

La cuvée La Source du Domaine Berthet-Bondet, en Côte du Jura blanc, est issue de Chardonnay et Savagnin de 30 ans. Ce magnifique vin se distingue par sa robe jaune paille clair et ses arômes de fleurs blanches (tilleul, acacia), de fruits blancs, et d'agrumes (prunes jaunes, cédrat). La bouche dispose d'une belle fraîcheur et sa minéralité offrent une élégante vivacité. 

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Prix 19,50 €

Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon - Blanc 2023

Le Menetou-Salon Blanc 2023 du Domaine Philippe Gilbert est un blanc sec 100 % sauvignon, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie, sur sols argilo-calcaires kimméridgiens. Un millésime équilibré et droit, d'une belle maturité : agrumes, pomme verte, fleurs blanches, minéralité marquée, bouche vive et précise.

RVF : 89/100

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Prix 19,50 €

Domaine de la Bonne Tonne Morgon - Grand Cras 2022

Morgon Grand Cras 2022 du Domaine de la Bonne Tonne est un 100 % gamay issu d'une parcelle sur terroir granitique, cultivé en agriculture biologique. Fruits rouges, épices et minéralité, avec du caractère mais de la finesse. Un Morgon à boire maintenant ou à garder quelques années.

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Prix 19,90 €

Domaine de la Croix Senaillet Saint Véran - 2023

Ce Saint Véran du domaine de la Croix Senaillet se développe sur des notes d'agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité. Ce vin sera parfait sur une entrée de crustacés, des poissons ou en accompagnement de fromages de chèvre.

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Prix 21,50 €

Domaine Giachino Vin de Savoie - Altesse 2025

L'Altesse 2025 du Domaine Giachino est un vin blanc sec de Savoie, cultivé en agriculture biologique. Floral, il évoque le coing, l'ananas et l'amande douce, avec un bel équilibre entre fraîcheur et fruit et une finale citronnée.

Il se sert avec un poisson grillé, des langoustines, un tian de légumes ou des fromages de montagne.

Le Guide des meilleurs vins de France 2022 attribue une étoile au domaine.

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Prix 23,60 €

Mas de la Seranne Terrasses du Larzac - Le Clos des immortelles 2023

Le Clos des Immortelles 2023 est la cuvée phare du Mas de la Séranne — celle qui a fait la réputation du domaine depuis ses débuts en 1998. Assemblage de grenache (35 %), syrah (25 %), mourvèdre (20 %), carignan (10 %) et morrastel (10 %) sur les sols de galets roulés des terrasses anciennes de l'Hérault et cailloutis de bas de pente à Aniane. Vignes adossées à la garrigue où fleurissent les immortelles en mai. Élevage 13 mois en fûts de chêne Allier et Centre de 1 à 3 vins. Robe rouge pourpre, nez de moka, zan, épices douces, bouche opulente et fraîche aux tanins soyeux, finale réglissée et mentholée de grande longueur. À déguster dès maintenant ou garder 6 à 8 ans.

1* au Guide Hachette 2025

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Prix 19,60 €
Domaine Vincenti  - AOP Patrimonio  - Prumessa blanc 2025
  • Nouveauté

Domaine Vincenti AOP Patrimonio - Prumessa blanc 2025

Prumessa blanc 2025 est la cuvée blanche d'entrée du Domaine Vincenti, un Patrimonio bio 100 % vermentinu, de Poggio-d'Oletta, en Corse. Frais, salin et minéral, avec des notes de fruits blancs et jaunes et une finale tendue : la porte d'entrée idéale dans l'univers de cette jeune référence corse. À servir entre 9 et 12 °C.

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Prix 19,80 €