Vin BIO | Ardoneo - 23 / 40

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Domaine de la Grosse Pierre - Fleurie - Bel Air 2023
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Domaine de la Grosse Pierre Fleurie - Bel Air 2023

Domaine de la Grosse Pierre Fleurie Bel Air 2023 est l'unique Fleurie du domaine : un gamay bio sur granite rose, floral, frais et gouleyant. Au nez : fruits rouges sur des notes de pivoine et de rose. En bouche : une matière large, minérale et énergique, aux tannins fins. À servir entre 12 et 14 °C. Noté 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2026.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 91/100

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Prix 22,50 €

Mas d'Alezon Faugères - Monfalette 2020

Montfalette du Mas d'Alezon est une grande réussite. Le nez est net, complexe et élégant sur des notes de fruits noirs et de griotte cuite, de zan et de poivre. En bouche, l'attaque est charnue et douce. Elle se décline sur des arômes de cerise à  l'eau de vie, d'orange confite, de poivre et de réglisse. L'équilibre est magnifique et la longueur excellente. Magnifique flacon.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 95/100

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Prix 22,50 €
Clos des Rocs - Pouilly Loché - Les Quatre Saisons 2023
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Clos des Rocs Pouilly Loché - Les Quatre Saisons 2023

Les 4 saisons du Clos des Rocs est un magnifique Pouilly, élégant, fin et minéral. Produit sur des argiles nobles, ce vin bio étonne de par son bouquet explosif.Ce grand vin blanc de Bourgogne possède un superbe équilibre grâce à un travail exigeant à la vigne permettant de récolter des raisins sains et mûrs, mais aussi un travail de vinification de haute volée. Très joli rapport qualité/prix.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100

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Prix 22,50 €

Mas Haut Buis IGP Hérault - Les Agrunelles 2023

Les Agrunelles 2023 est la cuvée blanche du Mas Haut-Buis : un IGP Hérault blanc sec bio, assemblage de roussanne et de chardonnay, vinifié aux levures indigènes. Silex, agrumes, fleurs blanches et fruits jaunes, bouche à la fois ample et fraîche, finale de noisette. 91/100 au Guide des meilleurs vins de France 2025.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100

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Prix 22,50 €

Domaine de la Pinte Arbois - Cuvée d'automne

La Cuvée d'automne du Domaine de la Pinte est un Arbois blanc sec qui assemble le savagnin, cépage emblématique du Jura, et un peu de chardonnay. Noix, noisette et fleurs blanches, avec une superbe longueur. Une belle porte d'entrée dans les vins du Jura, à servir frais, avec des fromages ou du poisson.

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Prix 22,50 €

Domaine Naba AOP Jurançon - Milord 2019

La cuvée Milord du domaine Naba est un magnifique Jurançon moelleux issu à 100% de petit manseng. Le nez se développe sur des arômes de fleurs blanches et de fruits confits; la bouche est ronde, gourmande, avec une pointe d’acidité accompagné d’arômes floraux et d’agrumes longs en bouche.

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Prix 22,70 €

Château Yvonne Saumur-Champigny - La Folie 2023

La Folie 2023 est le Saumur-Champigny aérien de Château Yvonne, à Parnay. Ce 100 % cabernet franc bio, cultivé sur le calcaire lacustre dit « pierre de Champigny », offre un nez de cassis, de framboise, de violette et de menthol, des tanins soyeux et une finale crayeuse et salivante. À carafer une heure et à servir vers 15-16 °C, sur une volaille rôtie ou un agneau aux herbes. Il se garde de 6 à 8 ans.

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Prix 22,90 €

Domaine du Pré Semelé Sancerre - Blanc sec 2025

Le Sancerre blanc sec 2025 du Domaine du Pré Semelé est un blanc charmeur et gourmand, 100 % sauvignon, cultivé en agriculture biologique. Le nez est thiolé, sur les agrumes et les fruits jaunes ; la bouche est ample, minérale et fruitée, avec une finale fraîche.

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Prix 22,90 €

Domaine Jean-Marc Boillot Bourgogne - Blanc 2024

Bourgogne blanc 2024 du Domaine Jean-Marc Boillot est un chardonnay à 100 %, issu de parcelles de la Côte de Beaune. Poire, pomme verte et fleurs blanches, notes de noisette et de vanille, bouche ronde et vive, finale minérale. À servir entre 11 et 12 °C, avec un poisson en sauce ou une volaille de Bresse.

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Prix 22,90 €

Chateau du Hureau Saumur-Champigny - Les Fours à chaux 2022

Les Fours à Chaux du Château Du Hureau est une magnifique cuvée parcellaire — la famille Vatan propose année après année de fabuleux cabernets, alliant intensité du fruit et complexité. Ce grand vin de Loire et de gastronomie en est un bel exemple. Issue d'un terroir exceptionnel composé de tuffeau, cette roche calcaire emblématique de la région, la cuvée exprime avec précision le potentiel du cabernet franc.

Le Château du Hureau, dirigé par Philippe Vatan sur 20 hectares en plein cœur de Saumur-Champigny, incarne l'expression pure et sincère de ce cépage en agriculture biologique.

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Prix 22,90 €

Domaine Grosbois Chinon - Gabare 2022

Gabare 2022 du Domaine Grosbois est un Chinon rouge issu de 100 % cabernet franc, cultivé en agriculture biologique et élevé en cuve béton, sans passage en fût. Un vin de fruit, aux tanins souples, à servir sur le canard, la charcuterie ou à l'apéritif.

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Prix 22,90 €

Château de Caraguilhes Corbières -Solus Rouge 2024

Solus Rouge 2024 est la cuvée de prestige du Château de Caraguilhes — un Corbières Boutenac ambitieux élevé 10 mois en fûts de chêne. Syrah 45%, mourvèdre 25%, carignan 30%, bio Demeter. Nez de fruits noirs, romarin, réglisse. Bouche puissante et structurée, belle mâche, finale longue. Bettane & Desseauve 2★. Garde 8-10 ans.

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Prix 22,90 €
Thevenet Quintaine - Domaine de la Bongran -  Viré-Clessé - Domaine Emilian Gillet 2016
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Domaine de la Bongran Viré-Clessé - Domaine Emilian Gillet 2023

Le Quintaine du Domaine Émilian Gillet, signature de Gautier Thévenet, est un Viré-Clessé 100 % chardonnay, bio, né sur des coteaux calcaires. Riche et élégant, il mêle agrumes, mirabelle et fleurs blanches, avec une fraîcheur minérale qui allège sa rondeur.

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Prix 22,90 €

Les vignes oubliées Languedoc - Les Vignes Oubliées Blanc 2024

Les Vignes Oubliées Blanc 2024 est une production confidentielle du domaine de Jean-Baptiste Granier, à Saint-Privat, au pied du causse du Larzac : un blanc bio issu de vignes d'altitude, à la fois gourmand et frais. Le pendant en blanc du rouge Terrasses du Larzac, pour les amateurs de blancs du Languedoc.

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Prix 23,00 €

Domaine François Chidaine Montlouis-sur-Loire - Les Tuffeaux 2020

Les Tuffeaux 2020 est la cuvée tendre du Domaine François Chidaine : un Montlouis-sur-Loire demi-sec, 100 % chenin, issu de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique et en biodynamie. Le fruit blanc se mêle au miel, et la finale reste crayeuse, sans lourdeur. C'est le plus accessible et le plus généreux des Montlouis du domaine.

Guide des meilleurs vin de France 2023 : 91/100

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Prix 23,40 €

Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise - Les Tonnes Barils 2025

Les Tonnes Barils 2025 du domaine Bonnigal-Bodet est un chenin blanc bio de Touraine-Amboise élevé en fûts — les fameuses "tonnes" et "barils" qui donnent leur nom à la cuvée. Le nez s'ouvre sur des fruits mûrs (pêche blanche, coing, abricot), enrichis par une complexité aromatique apportée par le bois : légère vanille, noisette grillée, touche de cire d'abeille. La bouche est ample et généreuse, portée par une tension minérale typique du tuffeau d'Amboise, et se termine sur une élégante amertume salivante, signature des grands chenins élevés sous bois.

90/100 au Guide des Meilleurs Vins de France 2026.

À boire dès maintenant sur un poulet rôti aux girolles, un fromage de chèvre affiné ou une volaille à la crème. Apogée estimée 2028.

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Prix 23,50 €
Domaine Michel Guignier - Morgon - Côte du Py 2023
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Domaine Michel Guignier Morgon - Côte du Py 2023

Le Morgon Côte de Py du domaine Michel Guignier est issu de vieilles vignes de plus de 70 ans exposées plein sud. Ce grand Morgon complexe se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices et possède une finale envoutante d'une grande élégance.

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Prix 23,60 €

Clos de la Barthassade IGP Hérault - K Libre 2023

K Libre du Clos de la Barthassade est grand vin 100% carignan élevé 24 mois en barrique et oeuf béton ! Aunez, le vin se développe sur des notes kirschées, de cassis, de cuir. La bouche est ronde, veloutée et sur les fruits rouges. La finale est particulièrement fraîche, grâce à lacidité propre au carignan. Une grande cuvée pour découvrir ce cépage

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Prix 23,80 €

La Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Rouge 2023

Le Chant des Dolia Rouge 2023 est la cuvée rouge phare de La Croix Gratiot, un vin de l'AOP Languedoc à base de mourvèdre, de syrah et de grenache, cultivé en agriculture biologique (et en biodynamie) à Montagnac. Fruits rouges et noirs, poivre noir, graphite, bouche élégante et minérale, tanins soyeux.

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Prix 23,90 €