Vin BIO | Ardoneo - 8 / 39

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Domaine de Chiroulet - Vin de France - Le Franc 2023

Domaine de Chiroulet Vin de France - Le Franc 2023

Le Franc 2023 est la cuvée confidentielle du Domaine Chiroulet — un cabernet franc 100 % en Vin de France, expression directe et franche du cépage sur les argiles blanches calcaires de la Ténarèze.

La robe est rubis aux reflets violacés. Le nez est expressif sur les fruits rouges frais — cassis, framboise — avec des notes épicées et une touche herbacée caractéristique du cabernet franc. La bouche est franche et droite, tanins fins et souples, finale fraîche et minérale. Servir à 15-16 °C.

Cabernet franc 100 % bio, argiles blanches et calcaires Ténarèze, Larroque-sur-l'Osse, vignoble balayé par le "chiroula." Élevage bois discret, vinification traditionnelle.

À boire dans les 4-5 ans.

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Prix 13,90 €
Clos des Boutes - Costières de Nîmes - Singulier 2023

Clos des Boutes Costières de Nîmes - Singulier 2023

Singulier du Clos des Boutes est un Costières de Nîmes bio à la fois puissant et élégant. Assemblage de grenache, carignan et syrah, il se développe sur des arômes de fruits rouges et d'épices, avec une belle longueur en bouche. Bel équilibre entre acidité et tanins — idéal sur du bœuf, du gibier ou de l'agneau.

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Prix 13,90 €
Domaine de Courbissac - Minervois - Les Traverses 2024

Domaine de Courbissac Minervois - Les Traverses 2024

Les Traverses du Domaine de Courbissac est un magnifique Minervois. Dans ce millésime 2024, ce vin bio s’ouvre sur des arômes de fruits rouges éclatants, d’épices douces et d’herbes aromatiques. En bouche, il offre une belle rondeur, des tanins soyeux et une fraîcheur qui lui confère une grande buvabilité. Idéal pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des charcuteries fines. Bel équilibre global pour cet excellent rapport qualité/prix.

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Prix 13,90 €
Domaine d'agarrus - Vin de France - Insoumis 2021 rouge
  • Rupture de stock

Domaine d'agarrus Vin de France - Insoumis 2021 rouge

L'insoumis du domaine d'Agarrus est la cuvée 100% carignan du domaine. Ce vin bio des Cévennnes possède une structure agréable, facile et fraîche, avec des tanins fondus. La bouche dévoile de belles notes de fruits rouges et d’épices. Une belle expression du Carignan, tout en gourmandise, en fluidité et en équilibre.

A carafer 1h avant dégustation

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Prix 13,90 €
Domaine des Homs - IGP d'oc - Chardonnay 2024

Domaine des Homs IGP d'oc - Chardonnay 2024

Le Chardonnay IGP d'Oc 2024 du Domaine des Homs est "un superbe rapport qualité/prix, d'une tension rare pour la région" — un blanc bio franc et polyvalent à petit prix.

La robe est jaune pâle aux reflets verts. Le nez est ouvert sur les fruits blancs et jaunes — poire, pêche, pomme — avec une légère touche florale. La bouche est souple et fraîche, équilibre bien maîtrisé malgré le contexte méridional, finale nette. Servir entre 10 et 12 °C.

Chardonnay bio certifié Ecocert, sols argilo-calcaires plateau Minervois, pied de la Montagne Noire. Vendange manuelle, levures indigènes, élevage cuve inox sans bois.

Accords : poissons, volaille, fromages frais, apéritif. À boire dans les 2-3 ans.

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Prix 13,90 €
Clos de la Barthassade - Languedoc - Cuvée H 2023

Clos de la Barthassade Languedoc - Cuvée H 2023

La cuvée H du Clos de la Barthassade est un vin de fruit à dominante de syrah. Cette cuvée tout en fraicheur est à boire sur 5 ans sur des viandes rouges ou barbecue. Le nez se développe sur des notes de fruits noirs et de fumée, typique de la syrah. La bouche, aux tanins soyeux, possède une grande gourmandise et une belle fraicheur. Fruits noirs, épices et écorces d'orange se mèlent pour créer un superbe bouquet. Finale fraiche et précise. Un beau rapport qualité/prix !

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Prix 13,90 €
Domaine Grosbois - Chinon - Extra Ball 2023

Domaine Grosbois Chinon - Extra Ball 2023

Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.

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Prix 13,90 €
Cuvée domaine 2022 - Domaine des Pothiers - AOP Côtes Roannaises
  • Rupture de stock

Domaine des Pothiers AOP Côtes Roannaises - cuvée domaine 2022

La cuvée domaine du domaine des Pothiers est un superbe gamay plein de fruit. Eclatant, ce vin bio est souple, frais et gourmand. Très facile à marier, il vous accompagnera dès l'apéritif, sur des charcuteries ou encore des viandes blanches.Fermer
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Prix 14,80 €
Domaine Paul Ginglinger - Alsace - Sylvaner 2022

Domaine Paul Ginglinger Alsace - Sylvaner 2022

Ce Sylvaner Bodenacker du domaine Ginglinger se distingue par ses délicats arômes floraux, d'agrumes, de fruits secs et de malt. Son équilibre en bouche reflète la puissance des marnes calcaires, avec une structure large, très enveloppante, qui se resserre et sétire sur une vibrante acidité et une fine salinité en finale.

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Prix 16,80 €
Domaine terres d’ocres - St Pourcain - Instant T 2023

Domaine terres d’ocres St Pourcain - Instant T 2023

L'instant T du domaine Terres d'Ocres est un magnifique Saint-Pourçain à la fois léger et fruité. Ce vin bio de Loire se développe sur des arômes de fraise et de cerise. Un vin qui révèle en bouche une belle minéralité associée à une structure tanique plutôt souple.

Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !

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Prix 14,00 €
Clos Roussely - Touraine - Chenonceaux rouge 2023

Clos Roussely Touraine - Chenonceaux rouge 2023

Le Chenonceaux rouge 2023 est le cabernet franc de gastronomie du Clos Roussely — fruité, juteux, doté d'une belle matière et de tanins d'une grande finesse. Cabernet franc bio biodynamique sur silex et tuffeau d'Angé, en appellation Touraine-Chenonceaux. La fraîcheur naturelle des silex donne à ce rouge une digestibilité et une tension qui lui permettent de s'accorder aussi bien sur des viandes blanches que des viandes rouges grillées.

Garde 5-7 ans.

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Prix 15,20 €
Château Armoria - IGP D'oc - Aura 2020

Château Armoria IGP D'oc - Aura 2020

La cuvée Aura du Château Armoria est un 100% grenache. Cette nouvelle cuvée du Château est issue d'une parcellaire très qualitative. Le vin possède un nez expressif et élégant sur l'épice douce. La bouche est ronde, gourmande, tout en velours. Un petit accent de Chateauneuf dans ce vin! Belle réussite !

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Prix 14,90 €
Les Vins de la Madone - Côtes du Forez - Dacite 2025
  • Rupture de stock

Les Vins de la Madone Côtes du Forez - Dacite 2025

Dacite des vins de la Madone est un gamay issu de jeunes vignes. Ce vin bio se décline sur des des notes florales de violette et de pivoine, tout en finesse. La bouche, très fraîche et tendre, offre une rondeur et un velours dans lesquels ces mêmes arômes floraux viennent amener une touche très féminine. Finesse et élégance pour cette nouvelle cuvée.

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Prix 14,00 €
Domaine de l'Ancienne Cure - Pécharmant - rouge 2022

Domaine de l'Ancienne Cure Pécharmant - rouge 2024

Ce Pécharmant du domaine de l'ancienne cure possède un nez de fruits noirs, pruneaux, on sent de la chaleur. La bouche est enrobée, se développant sur des notes de fruits noirs, un peu tannique. Belle matière, élégant, fruits cuits. Joli ! 16/20 Guide Vert La Revue du Vin de France 2020.

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Prix 14,20 €
Domaine Idylle Cruet - Savoie - Altesse 2024

Domaine Idylle Cruet Savoie - Altesse 2024

Ce vin de Savoie du Domaine de l'Idylle, 100% cépage altesse (aussi appelé roussette), est récolté à la main sur les coteaux ensoleillés de la Combe de Savoie. Robe brillante aux reflets or, nez fin sur des arômes de fruits blancs et de fleurs, bouche fraîche et charnue à la belle amplitude — un vin de garde qui accompagne à merveille les grands classiques savoyards comme la fondue ou la tartiflette.

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Prix 14,40 €
Domaine de l'ancienne Cure - Monbazillac - Jour de fruit 2021

Domaine de l'ancienne Cure Monbazillac - Jour de fruit 2023

Ce Monbazillac « Jour de Fruit » du Domaine de l'Ancienne Cure est travaillé sur la gourmandise. Le nez se développe sur des notes de pêche blanche et de fruits confits. La bouche est ample, dense et grasse, équilibrée, avec une finale sur le fruit — on retrouve les arômes du nez avec en plus des notes de miel et de cèdre.

Comme toujours au domaine, ce vin bio est équilibré et gourmand, sans jamais tomber dans la lourdeur — un modèle du genre pour les amateurs de liquoreux. Le Domaine de l'Ancienne Cure est depuis de nombreuses années la référence de l'appellation Monbazillac.

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Prix 14,40 €
Domaine Haut Campagnau - Vin de France - Petit Magnus 2021

Domaine Haut Campagnau Vin de France - Petit Magnus 2021

Petit Magnus est la version plus légère et immédiate de la cuvée Magnus du Domaine Haut-Campagnau. Assemblage de merlot, tannat, cabernet sauvignon et cabernet franc, ce vin bio du Gers est fruité, gourmand et bien équilibré — une belle bombe de fruit à un excellent rapport qualité/prix, à déguster de préférence après un léger carafage.

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Prix 14,50 €