Vins bio entre 15 et 30 euros - 3 / 8

Domaine Pique-Basse, Côtes-du-Rhône Au Cœur du Ventabren 2023 : un rouge bio de syrah pure, de vieilles vignes au pied du massif du Ventabren. Racé et puissant, presque noir, avec des notes de poivre noir, de tabac blond et de minéral. Une cuvée rare pour un Côtes-du-Rhône, à servir avec l'agneau et les viandes rouges grillées.

Beaujolais Blanc 2023 du Domaine des Marrans est une belle réussite : ce vin bio charmeur se développe sur des notes de pêche et de fleurs blanches. Sa bouche gourmande, fruitée et ronde est superbe . Un Blanc expressif et parfaitement équilibré.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 87/100

Le Madiran Vieilles Vignes 2021 du Domaine Labranche Laffont est un tannat 100 % bio issu de vieilles vignes, racé et puissant, aux tanins enrobés et élégants.Une référence de l'appellation Madiran, dans un grand millésime.

 Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100

Clos Venturi, Vin de Corse 1769 Rouge 2024 : un rouge bio gourmand et plein de fraîcheur, qui associe le niellucciu et le sciaccarellu, deux cépages corses. Fruits rouges, herbes du maquis, bouche souple et tannins fins. À servir avec de la charcuterie corse, des viandes grillées ou de l'agneau aux herbes.

La Caune d'en Joffre 2021 du Domaine des Schistes est une cuvée parcellaire de Côtes du Roussillon Villages, issue d'un assemblage à très forte dominante de carignan, cultivé en agriculture biologique sur des marnes schisteuses. Elle associe puissance, complexité et fraîcheur, avec des fruits rouges et des tanins souples. C'est un vin à carafer et à garder.

Elle accompagne les viandes rouges, l'agneau et les plats mijotés.

RVF : 93/100

Superbe cuvée du domaine de l'Enclos des Braves, entre puissance et profondeur. Les tanins sont soyeux et le vin d'une grande élégance. Issu du cépage duras, autochtone et emblématique de l'appellation Gaillac, ce vin biodynamique se distingue par sa structure tannique fine et ses notes épicées caractéristiques.

Le Grand Vin rouge du Château Cazebonne est la cuvée fleuron du domaine, représentant l'expression la plus aboutie de son terroir de Graves — 92/100 à la Revue du Vin de France.

Produit à partir des meilleures parcelles, il se compose principalement de merlot et de cabernet sauvignon, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, prune), accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices issues de son élevage en fût.

La bouche est ample et élégante, tanins soyeux, belle longueur en finale. Le Château Cazebonne, engagé en agriculture biologique et biodynamique, fait partie des domaines phares de l'appellation Graves.

Domaine de la Petite Tuile, Gaillac Les Jours blanc sec 2019 : un blanc sec bio de gastronomie, aux notes de poire, de fleurs blanches et de miel, d'une grande persistance aromatique. La finale, légèrement oxydative, étire le vin. 87/100 au Guide Gault&Millau 2025.

Château Romanin, AOP Baux-de-Provence La Chapelle Rouge 2023 : un rouge bio issu de jeunes vignes des Alpilles, élevé en cuve, sans jamais voir le bois. Robe rubis, nez de garrigue et de fruits rouges, bouche généreuse aux tannins souples. À servir avec de l'agneau, du bœuf mijoté ou de la charcuterie.

La cuvée La Source du Domaine Berthet-Bondet, en Côte du Jura blanc, est issue de Chardonnay et Savagnin de 30 ans. Ce magnifique vin se distingue par sa robe jaune paille clair et ses arômes de fleurs blanches (tilleul, acacia), de fruits blancs, et d'agrumes (prunes jaunes, cédrat). La bouche dispose d'une belle fraîcheur et sa minéralité offrent une élégante vivacité. 

Le Menetou-Salon Blanc 2023 du Domaine Philippe Gilbert est un blanc sec 100 % sauvignon, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie, sur sols argilo-calcaires kimméridgiens. Un millésime équilibré et droit, d'une belle maturité : agrumes, pomme verte, fleurs blanches, minéralité marquée, bouche vive et précise.

RVF : 89/100

Le Clos des Immortelles 2023 est la cuvée phare du Mas de la Séranne — celle qui a fait la réputation du domaine depuis ses débuts en 1998. Assemblage de grenache (35 %), syrah (25 %), mourvèdre (20 %), carignan (10 %) et morrastel (10 %) sur les sols de galets roulés des terrasses anciennes de l'Hérault et cailloutis de bas de pente à Aniane. Vignes adossées à la garrigue où fleurissent les immortelles en mai. Élevage 13 mois en fûts de chêne Allier et Centre de 1 à 3 vins. Robe rouge pourpre, nez de moka, zan, épices douces, bouche opulente et fraîche aux tanins soyeux, finale réglissée et mentholée de grande longueur. À déguster dès maintenant ou garder 6 à 8 ans.

1* au Guide Hachette 2025

Prumessa rouge 2024 est le rouge d'entrée de gamme du Domaine Vincenti, à Poggio-d'Oletta, en AOP Patrimonio. Un niellucciu bio fruité et juteux, aux tanins souples, conçu pour être bu jeune. À servir légèrement frais, entre 14 et 16 °C.

L'Improbable 2024 est la cuvée intermédiaire du Château du Cèdre, entre Juveniles et Cahors Prestige. Ce Vin de France 100 % malbec bio, issu de vignes d'environ 30 ans à Vire-sur-Lot, est solaire et souple : cassis, mûre, violette, poivre léger, tanins fondus et finale fraîche. À servir vers 16-17 °C sur un cassoulet, un magret ou une côte de bœuf.

Ce Bouzeron du domaine Chapuis est issu du cépage Aligoté;  il se dévoile sur des arômes de pomme verte, de citron confit et de fleurs blanches, accompagnés d’une touche minérale qui lui confère une grande fraîcheur. En bouche, il se distingue par une vivacité agréable et une acidité bien présente, apportant une belle longueur et une sensation de pureté.

Domaine Ogereau Anjou rouge Côte de la Houssaye 2023 est un superbe cabernet franc bio, cultivé en agriculture biologique et en biodynamie sur les schistes de Saint-Lambert-du-Lattay. Il développe des arômes d'une grande finesse anisée, avec des notes intenses de graphite, d'humus et de sous-bois. Un rouge de longue garde, qui évolue très bien en cave.

Le Pacherenc moelleux 2024 du Domaine Labranche Laffont est un vin blanc moelleux bio de l'appellation Pacherenc du Vic-Bilh, issu de petit et gros manseng récoltés par tries successives à l'automne. Les raisins passerillés donnent des notes d'ananas et de mangue, avec une fraîcheur remarquable. Un grand moelleux du Sud-Ouest.

Domaine Gilles Troullier Dela 2022 : syrah nature du Roussillon, très peu de soufre, fruits rouges et violette. En stock et au meilleur prix chez Ardoneo.

Domaine de Courbissac, Minervois Roc du Piere 2019 : un grand Minervois de garde, vin rouge sec bio, assemblage de syrah et de mourvèdre. Puissant et structuré, aux arômes de fruits noirs, de poivre et de cacao, avec une longue finale. À servir avec des plats en sauce, du gibier ou une viande braisée.

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Corps de Garde blanc 2022 est la cuvée de réserve du domaine, produite seulement dans les grands millésimes à partir des meilleures parcelles de vieilles vignes de chardonnay, cultivées en biodynamie. Un grand chardonnay tout simplement, à la robe dorée et aux arômes de brioche chaude, de beurre frais, de zeste et de minéralité iodée.

Domaine d'Orfeuilles Vouvray Silex 2022 est une magnifique cuvée de vieilles vignes de chenin : un Vouvray sec bio, parfumé, élégant et gourmand, aux notes de fruits exotiques et de pêche, avec une longue finale. Noté 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2026 (« vin remarquable »).

En Près Forêt 2023 du Clos des Rocs est un Mâcon-Loché blanc sec, 100 % chardonnay, cultivé en agriculture biologique dans le Mâconnais. Très fruité, il offre des notes d'agrumes et de pêche jaune, une bouche ronde, juteuse et fraîche, et une touche saline.

C'est un blanc de Bourgogne accessible, à boire à l'apéritif, avec des fruits de mer ou du fromage de chèvre.

90/100 au Guide des meilleurs vins de France 2026.

Le Domaine du Clos des Rocs, dirigé par Olivier Giroux, conduit ses 7,5 hectares en agriculture biologique sur les coteaux argilo-calcaires du Mâconnais — Bettane & Desseauve salue "des vins de caractère, à l'esprit moderne, impressionnants de précision et d'élégance."

Le Petit Chablis 2023 du domaine Pommier est gourmand et fruité, typique de l'AOP. Le nez est expressif sur des notes de fruits blancs. La bouche est droite et fruitée. Belle finale fraiche et iodée, typique de Chablis

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100

Ce vin Orange du domaine de Courbissac possède beaucoup de personnalité. Au nez, il se développe sur des notes d’infusion, d’abricots secs et une légère touche oxydative. La bouche est vineuse  et complexe, reposant sur de fins amers maitrisé. Le toucher de bouche est à mi-chemin entre le blanc et le rouge.