Loire - 7 / 7

Grand Mont du Clos des Quarterons est un grand Bourgueil de garde. Cette parcelle permet de créer des vins puissants et complexes, qui méritent plus de 10 ans de garde pour d'épanouir pleinement. Un très grand flacon.

Le Savennières Croix Picot du domaine de la Bergerie est un magnifique vin de Loire de Gastronomie. Issu de chenin, on ressent l’effet millésime avec une rondeur dans le vin qui témoigne des belles maturités de cette année 2019. Le vin se développe sur des notes de fruirs jaunes, d'amandes, d'agrumes. L’ensemble est rafraîchie par des notes saline en fin de bouche.

Le Clos de Mosny du Domaine de la Taille aux Loups est une magnfique cuvée de Montlouis bio, issu d'une parcelle de vieilles vignes exposée plein sud. Le chenin y est à son honneur, produisant un vin fruité et minéral, qui gagne en complexité avec les années. Le Clos de Mosny est un Montlouis d'exception possède une très grande capacité de garde. 2023 se caractérise par une magnifique énergie qui portera le vin de longues années !

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100

La cuvée le Chêne Marchand du domaine François Crochet est à la fois riche, pure et cristalline; Ce grand Sancerre bio ravira les amateurs de grands blancs de Loire les plus avertis ... Superbe longueur ! 2020 est un millésime solaire, qui a permis de produire des Sancerre de belle garde et d'une grande intensité !

Guide des meilleurs vins de France : 92/100

La cuvée Mélodie de vieilles vignes du domaine Vincent Gaudry possède un nez très ouvert sur des notes de poires et de fruit blanc. La matière est superbe, énergique et minérale. Très belle longueur .

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 94/100

Les Hauts de Husseau du Domaine de la Taille aux Loups est un magnifique chenin sec. Cette cuvée reprend, avec davantage d'intensité, de précision et d'ampleur, toutes les qualités de "Rémus". Une référence parmi les grands vins de Loire de garde.

Chasseigne du Pre-semelé est un Sancerre blanc doté d'une belle minéralité. Elevée 1 an en foudre, cette cuvée est apte à une belle garde.

Guide des meilleurs vins de France : 90/100

Les Rosiers est un magnifique Jasnières du domaine de Bellivière. Le vin est minéral et se développe sur des arômes fruités comme la prune, la pêche mais aussi le pamplemousse. À découvrir sur un bar à l'unilatéral ou un foie gras. Demi-sec sur ce millésime 2021. Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100

Magnifique Chenin blanc que la cuvée les Salles Martins blanc du Antoine Sanzay, fine et grasse, à boire sur 5 à 7 ans. Elle se développe sur des arômes de fruits jaunes et blancs et repose sur une belle fraicheur. Un incontournable dans ce grand millésime 2022 plein de fruits !

RVF : 94/100

Le Clos Grand Beaupréau du domaine de la Bergerie est un Savennières d'exception. Ce grand vin bio de Loire est ample et puissant en bouche. Il est très ouvert et cela dès le premier nez. Le millésime 2019 est riche, large et gourmand, se développant sur des notes de fruits jaunes, des arômes grillées et des jolis amers. Longueur exceptionnelle.

La cuvée La Bretonnière du Domaine de la Taille aux Loups est issue de vignes situés rive droite de la Loire. Pour des raisons administratives récentes, l'AOC Vouvray n'est plus possible pour ce vin car vinifié à Montlouis ! Cest donc en simple Vin de France quil se présente à vous. Le résultat est exceptionnelle, comme souvent avec les vins de Jacky Blot !

Le Grand Beaupréau du domaine Ogereau issu de beaux terroirs est un vin structuré mais frais qui se développe sur des notes de  de fruits blancs, de tilleuls, d’herbes sèches, de fleurs blanches. Ce vin bio demande une association avec des mets élaborés : poissons au beurre blanc, volailles à la crème, champignons...

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

Terres Chaudes produit par le domaine des Roches Neuves est une cuvée de Saumur-Champigny provenant du coteau des Poyeux et d'une partie de la fosse de Chaintres au lieu-dit les Dares. Ce superbe rouge bio doté d'une belle concentration, possède un fruit savoureux et mûr (notes de cerise, fraise et framboise), souligné d'un trait délicatement boisé...

C'est une des belles cuvées du château Yvonne en blanc qui a fait les lettres de noblesse du domaine. En 2022, le vin possède une belle richesse sur des notes d'agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fondra après quelques années de garde pour donner toute sa complexité à  ce grand vin. 

La cuvée Huit Clos du domaine Bonnigal-Bodet est un grand chenin de Loire provenant de l'AOP Touraine-Amboise. Cette cuvée se développe sur des des arômes frais et fruités de poire et de pomme, accompagnés de notes florales subtiles et d’une belle minéralité. Finale sur des notes d’agrumes et de miel et légèrement saline. Magnifique.

La cuvée Chez Coste du domaine Sérol est une cuvée élevée en amphore. Puissante et sanguine, cette issue de perdrizières fait preuve d'une grande personnalité et d'un grand éclat ! A boire sur 10 ans !

RVF : 92/100

La cuvée le Chêne Marchand du domaine François Crochet est à la fois riche, pure et cristalline; Ce grand Sancerre bio ravira les amateurs de grands blancs de Loire les plus avertis ... Superbe longueur ! 2022 est un millésime superbe, qui a permis de produire des Sancerre de belle garde et d'une grande intensité !

Les Caillardières du domaine de Closel est un Savennières est issu d’un terroir schisto-gréseux (avec des sables éoliens en surface). Les baies, provenant de vignes de 35 ans en moyenne, sont récoltées dorées pour donner un vin aux arômes de fruits bien mûrs. Cette cuvée se caractérise par sa structure souple et une légère amertume caractéristique de Savennières.

La cuvée Camille du domaine du Pré-sémelé est un grand Sancerre rouge. Son nez est intense, se développant sur des notes de coulis de fruits noirs et toastées. La bouche est ronde et riche avec des tanins soyeux : un grand vin de garde.

La parcelle du Clos du Papillon du domaine de Closel est un Savennières bio, à la texture très fine : il cumule volume en bouche et minéralité, avec une finale longue et persistante. Cette cuvée est absolument taillée pour la garde et mériterait d’être attendue au moins deux à trois ans pour révéler tout son potentiel.