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Un superbe Beaune 1er cru du domaine Chantal Lescure . Dans ce grand millésime 2022, Les chouacheux se développent sur des arômes de fruits noirs, d'épices et de poivres. Ce flacon est gourmand, équilibré et long . Une valeur sûre !
RVF : 93/100
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Les Terrasses de l'empire du domaine Georges Vernay est un magnifique Condrieu. Ce vin bio de la vallée du Rhône possède une grande gourmandise et une accessibilité plaisante dans sa jeunesse. Un modèle du genre.
Jancis Robinson : 17/20
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Ce Beaune 1er cru Les Chouacheux du domaine Chantal Lescure est une vraie gourmandise. Ce vin bio de Bourgogne se développe sur des notes de fruits rouges et noirs (fraise des bois, cerise, mûre) ainsi que des notes d’épices (poivre, réglisse). La bouche est soyeuse, fraiche et fruitée. La finale est longue et veloutée.
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Le Gevrey-Chambertin du domaine Jean Fournier est un magnifique vin de la Côte de Nuits. Ce vin possède un nez frais, fruité (notes de cassis) mais aussi des arômes de sous-bois. Le millésime 2022 est très réussi, avec bon potentiel de garde ! Un superbe vin !
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La cuvée Rosa Uchida est un magnifique vin du Médoc. Il se dévoile sur des notes de fruits noirs mûrs, de subtiles épices et de notes boisées. En bouche, sa structure raffinée et ses tanins soyeux révèlent une harmonie parfaite entre puissance et finesse. Un magnifique flacon à déguster sur 10 ans
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Costa Blanca du domaine Camin Larredya est sans doute l'un des plus beaux blancs sec du Sud-Ouest. Dans ce millésime solaire, cette cuvée se développe au nez sur des notes de fruits exotiques, fruits jaunes. La bouche est riche et vive, gourmande et complexe. Un grand blanc à déguster sur 15 ans
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 98/100
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La cuvée Trois Terre du domaine Jean Fournier est un magnifique Marsannay. Cette parcellaire issue d'une petite production de vieilles vignes est un magnifique Bourgogne. Intense, complexe et doté d'une belle longueur, il évoluera favorablement sur une dizaine d'année.Bourgogne Aujourd'hui : 18.50/20
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Aux Saint Juliens du domaine Georges Chicotot est un superbe Nuits tout en finesse. Un vin subtil avec des tannins très fins, Des arômes fins et délicats floraux (pivoine) et de cerise, au nez comme en bouche. C’est même de la dentelle en bouche, avec une belle persistance. Il s’accordera avec des viandes blanches.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
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Un magnifique Nuits-Saint-Georges du domaine Chantal Lescure qui a pleinement profité du grand millésime 2022 sur la Côte de Nuits. Le vin se révèle plein, solaire et soyeux . Un vin à apprécier sur 10 ans, et qui peut déjà se déguster après quelques heures de carafage.
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Papillons de Nuys du domaine Chicotot est un magnifique Nuits-Saint-Georges issu de vignes de plus de 80 ans. Un vin profond avec des tannins élégants, sur des notes florales de pivoine et de violette, on y retrouve également, des notes de petits fruits rouges très gourmands.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
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La cuvée aux Allots du domaine Chicotot est un Nuits-Saint-Georges de caractère. Ce grand vin de Bourgogne se développer sur des arômes de fruits rouges mûrs et de cassis; son bouquet complexe marie la framboise, la réglisse et les épices douces sans rudesse. Le vin se révèle élégant et fruité.
RVF : 93/100
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Un magnifique Nuits-Saint-Georges du domaine Chantal Lescure qui a pleinement profité du joli millésime 2023 sur la Côte de Nuits. Le vin se révèle plein, équilibré et soyeux . Un vin à apprécier sur 10 ans, et qui peut déjà se déguster après quelques heures de carafage.
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Le millésime 2018 est un grand millésime au château Gombaude-Guillot. Dans ce millésime solaire, le Château Gombaude-Guillot possède un nez éclatant de fruits noirs et d'épices douces. La bouche est pleine, à la fois puissante et équilibrée, le tout reposant sur des tanins soyeux. Une superbe bouteille.
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La cuvée Verzenay des Champagne Marguet est une cuvée issue à 100% de pinot noir. Elevée sous bois, cette cuvée vineuse allie puissance et finesse; elle permet de découvrir lexpressivité du grand terroir de Verzenay. Cette cuvée conduite en biodynamie est peu soufrée, seulement 19 mg/L.
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Le millésime 2016 est un grand millésime au château Gombaude-Guillot : c'est le premier millésime dans lequel le vin est élevé en amphore. Eclatant de fruits et ronds, il est accessible dès à présent mais bien sur taillé pour la garde. Un des plus beaux millésimes du domaine.
RVF : 94/100
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La cuvée 3A de la maison De Sousa est composée de chardonnay et pinot noir à égale proportion. La vinification est faite en fût de chêne et la cuvée demande un vieillissement prolongé en cave d'au minimum 3 ans pour arriver à une bonne maturité. Le dosage est faible (inférieur à 5g/L) : il fait ressortir l'équilibre entre la fraîcheur et la finesse du Chardonnay d'un côté et la rondeur et la puissance du Pinot Noir de l'autre.RVF : 16/20Parker : 91/100Le Point 17.50/20
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Les Clos du Domaine Christian Moreau sont issus de vignes entre 40 et 65 ans. Les parcelles sont situées sur l'exposition sud des Clos. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses .Le Chablis grand cru d'exception est taillé pour la garde : complexité, longueur et énergie sont les qualificatifs que nous pourrions lui donner. Un coup de coeur assuré.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 95/100
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Le Clos des Porrets du Domaine Henri Gouges est un monopole du Domaine. Les vins produits sont ce clos de 3.5 hectares sont riches et profonds. Mettez les en cave 10 ans pour qu'ils s'expriment totalement. Une grande bouteille de la Côte de Nuits. C'est le 1er cru le plus accessible du domaine. Il se développe sur des notes fruits rouges, de cerise noire et de framboise, et de touches florales et de sous-bois. En bouche, le vin repose sur des tanins fins et soyeux, bien intégrés. L’acidité permet à ce vin puissant d'atteindre un superbe équilibre; très belle longueur.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 94/100
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Cette cuvée 747 signée Jacquesson est élégante, fruitée et bien équilibrée et révèle des notes de pommes et de fruits jaunes. La finale est longue, minérale et légèrement mentholée.
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Le Château Mille Roses en Magnum ! Magnifique vin que ce Margaux 2022 que le Château Mille Roses. Ce vin bio est une grande cuvée de garde : complexe, velouté et puissant, il s'améliorera sur plus de 7 ans. Un excellent rapport qualité/prix.
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Magnifique Côte-Rôtie que la cuvée Blonde du seigneur du domaine Georges Vernay. Cette syrah est intense, poivrée, se développant sur des notes lardées et de fruits noirs. Tanins soyeux et grande longueur.
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